レシピブログ
今日はお魚料理☆大好きな鱈のソテーです^^レモンバター醤油、間違いない味付けですよ〜♪鱈のレモンバターソテー材料(3人分)鱈 3切れ(250g程度)塩 少々白ワイン 大1小麦粉 適宜Aバター 6g醤油 大1白ワイン 大1レモン汁 大1/2にんにく すりおろしで小1/3長ネギ 適宜(小口切り)作り方?@鱈に塩、白ワインをふり、小麦粉をまぶす これをオリーブ油をしいたフライパンで蒸し焼きにする?A鱈に......
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