じゃがいものローズマリーソテー

じゃがいものローズマリーソテー
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

じゃがいもがオサレに変身★香り豊かなローズマリーに、コショウがアクセント♪

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    中２コ

  • ローズマリー

    ２枝

  • オリーブオイル，塩，黒コショウ

    各適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    下準備
    じゃがいも：皮を剥き約１ｃｍ角に
    ローズマリー：しごいて葉だけにする

  2. 2.

    ソテー
    フライパンにオリーブオイル，ローズマリーの葉を入れて弱中火→香りが立ったら+じゃがいも，塩

  3. 3.

    竹串がスッと通るようになったら+コショウ（強火）→さっと絡めて完成★

★ワンポイントアドバイス

オリーブオイル×ローズマリーで更に香り豊かに★

halcaさん

halcaさん

食品メーカー新人ＯＬ、halcaです。目からおいしい、体に優しい、レシピも易しい♪そんな『食テラピー*repas-thérapie』をコンセプトに、社員寮の共同キッチンでcookingしてます。お料理本のスタイリングを手がけることが夢です^^)