ギリシャのスパイスと茄子のトマトソースで食べる、ムサカ風ミートボール。 レシピあり

ギリシャのスパイスと茄子のトマトソースで食べる、ムサカ風ミートボール。
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    おいしそう!

たまにはレシピなどを載せてみます。 最近めっきり元気がなくなってきた義理の祖母。 お料理好きで、お客を沢山呼んでもてなし、皆においしいおいしいと言ってもらえるのが一番の幸せ、のおばあさまで私はとても好きなのですが、 もう90歳になろうという歳で、さすがに思うように料理ができなくなってしまいました。 お手伝いさんの力も借りて何とか日常を送っていますが、お昼ごはんをお重に詰めて伺うと、とても喜......