モンゴル料理の日。チャンスンマハとゴリルタイシュル。 レシピあり

モンゴル料理の日。チャンスンマハとゴリルタイシュル。
  1. おいしそう!

羊肉でモンゴル料理の日。 クリスマスに向けてターキーを買ったので、冷凍庫のスペースを開けるべく骨つきマトンの塊たちを食べてしまわなければと、とりあえず煮ました。 骨つきマトン、全部で5キロ強。 朝から......