映画シェフのキューバンモホローストポーク。

映画シェフのキューバンモホローストポーク。
  1. おいしそう！

久しぶりにコストコへ行ったので、大きなお肉を買って帰りました。2キロのポークショルダー、さてどう食べようかなと考えて、以前から作ってみたかったモホローストに決定。レシピはもちろん、ジョンファヴローの映画シェフの料理監修をしているRoy Choiのもの。2人が楽しそうにお料理する、ザ・シェフショーももちろん見てました。サム・ライミのパスタとかセス・ローゲンのチキンとか、美味しそうすぎるんだよ......