春はほろにが
こんにちは!
梅はどちらかと言うと白い白梅の方が健気で好き
春は菜の花、ふきのとうなど、ほろ苦いお野菜が出回りますね。。
春の野菜ではありませんが、
さっぱり、きりっとハーブのミートボールを作って見ました。
ほろにがトマト味で爽やかですよ。о(ж>▽<)y ☆
材料
牛挽き肉 300g
セロリ 5㎝
(炒め用オリーブオイル小さじ1)
バジル 葉3~5枚
トマト缶(ダイス)1/......
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おいしいものが大好きな主婦です。食べ歩きしたり、簡単レシピや、アレンジレシピなどお料理を楽しんでいます。