大根餅まんじゅう
こんにちは!
大根を摺り下ろして焼く中華料理の大根餅
もちろんそのままでも美味しいのですが、
餃子の皮を使って大根餅まんじゅうにしてみました。
焼いてからポン酢をつけて頂いてもいいし、
焼きながらたれにからめてお団子のようしてもいいね。
*****
大根餅まんじゅう
材料
大根 1/3本
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ2
アミ海老大さじ1
餃子の皮 20枚
塩 少々
......
-
-
おいしいものが大好きな主婦です。食べ歩きしたり、簡単レシピや、アレンジレシピなどお料理を楽しんでいます。