レシピブログ
サラダ油(ほんの少し)を熱したフライパンで豚ひき肉を炒めます。しっかり炒めたら、余分な油をペーパータオルで取り除き、めんつゆ(濃縮4倍使用)と食べるラー油を入れ、全体に絡めて火を止める。きゅうりの千切りとともに温かいご飯の上に盛りつけ、お好みで上から食べるラー油や一味唐辛子を。ちなみに・・・私はこちらの食べるラー油を使っています。ラー油ブームの火付け役!ペンギン食堂さんの石垣島ラー油。辛すぎず香......
“パスタにも味がしっか...
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