レシピブログ
チョーコー醤油さんの麦みそ『輝麦』のモニターをさせていただきました。 まずはお味噌汁で。麦と豆の旨みを感じ、お味噌の味もとっても濃いです。もっと味噌を味わいたいということで・・・。焼きなすの味噌田楽を作ってみました。材料: 使用量①なすび 5本調味料: 使用量①輝麦 大さじ1②みりん 大さじ1③酒 大さじ1④さとう 大さじ1作......
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