豆腐と絹さやの和風あんレシピあり

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おいしそう！

【材料】たっぷりふたり分絹ごし豆腐１丁（４５０ｇのビッグさいず使用）絹さやふたつかみめんつゆ（ストレート）２００ｃｃチューブ生姜５ｃｍぐらい天かす大さじ４片栗粉大さじ１（同量の水で溶く）一味唐辛子【作り方】１豆腐は大きめき切る。絹さやは筋を取る。２めんつゆ、しょうが、豆腐をフライパンに入れ煮込む。３水溶き片栗粉でとろみをつけ、絹さやを加え、さっと煮込み、最後に天かすを加える......