千切りじゃがいものフレンチサラダレシピあり

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おいしそう！

【材料】4人分ぐらいじゃがいも 2個貝割れ菜１/2パックサラダ油大さじ2酢大さじ1塩こしょう少々あらびき黒こしょう少々【作り方】1 じゃがいもは千切りにして水にさらす。貝割れ菜は根を切り落とす。2 熱湯でさっと茹でて水切りする。シャキッとした食感が残る程度に。3 サラダ油、酢、塩こしょうを混ぜ合わせてじゃがいも、貝割れ菜をあえる。器に盛ってあらびき黒こしょうをふる。多めに作って朝ご......