簡単☆濃厚なヘルシーかぼちゃプティング

簡単☆濃厚なヘルシーかぼちゃプティング
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

栄養満点なかぼちゃを濃厚に使ったプティングにします。型に流し込んで焼くだけのお手軽ヘルシースイーツです。

★材料

  • かぼちゃ

    半分約３００ｇ

  • てんさい糖

    １２０ｇ

  • 生クリーム

    １００ｃｃ

  • 豆乳

    ２００ｇ

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    かぼちゃは種とわたをとり、4等分くらいにしてラップし、レンジで10分くらいかけて柔らかくします。

  2. 2.

    スプーンでかぼちゃをすくい皮からはがします。

  3. 3.

    ２にてんさい糖、生クリーム、豆乳をあわせミキサーにかけます。

  4. 4.

    ３をバットに流し込み、オーブン鉄板に湯銭を張って、160度45分位焼きます。

★ワンポイントアドバイス

お好みでシナモンなどあわせてもおいしいです。

あつみんさん

あつみんさん

管理栄養士、フードコーディネータ、健康運動指導士でおいしいものと健康両方いっぺんのご提案。 企業向けセミナーやレシピ提案、 恵比寿料理教室 「免疫高まる和タリアン料理教室」 も開催しています。