秋の風物詩 栗きんとん~圧力鍋【オース】レシピ レシピあり

秋の風物詩 栗きんとん~圧力鍋【オース】レシピ
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    おいしそう!

秋が来ると1度は食べたい栗きんとん! 圧力鍋で栗を蒸して短時間で簡単調理しましたよ~!! 岐阜県で有名な高級和菓子です。 栗に砂糖を加えて炊き、茶巾絞りにして形を整えます。 今回は渋皮までぽろんと取れやすいという新しい品種、 「ぽろたん」という栗を購入できたので 使ってみました~!! それではレシピをどーぞ!! ●レシピ●きんとん10個分 生栗 500g(皮付きの状......

川津由紀子さん

川津由紀子さん

調理師/料理ブロガー/フードコーディネーター みんなが作りやすいメニューを目指します! 18歳16歳13歳の男の子3兄弟のママをしています。おうちでつくる毎日のごはんやおやつのことを中心に書いていきます