レシピブログ
今日のレシピはちょっと大人向けのひと皿。 牛肉の赤ワイン煮を作りました。 ワインをそんなに飲まない(飲めない)ので 一度開けるとけっこう残ってしまいます。 普段は忙しくて飲む時間の余裕がないっていうのもあるかな~。 ということでお料理に使いました。 でもこれ美味しくって、これからは残り物なんて言わずに これの為に赤ワインを開けてもいいかな~って思いました。 凝った感じにも見えるけど、圧力鍋にいれ......
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