レシピブログ
おはようございます! 今日はオードブルのご紹介♪ オレンジと帆立のカルパッチョです。 昨日のプレザーブとはなに?にひきつづき カルパッチョとは?? 牛肉や魚介類を生のまま薄切りにしてお皿に並べ、 オイルや調味料、スパイスであえたもの 、だそうです。 カラフルでとても目をひくけど並べただけ!! 素材の美味しさに助けてもらうひと皿です。 オレンジと帆立のカルパッチョ 2~3人分 オレンジ ......
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