アメリカではね、日本に比べてお肉がとってもお安い事もあり、食卓には日替わりで肉料理が並ぶんですよ〜。お肉好きの人にはうらやましい話? だけどね、アメリカの主流のお肉は噛みごたえ満点の赤身肉なので、個人的にはそうそう食べたくもなく(笑)、毎日「どう調理い......
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アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています(^^)
旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。