いつものノーマルハンバーグだとつまんな〜〜〜〜〜〜いので一工夫♪
★材料
(2人分)
ナツメグをまぜたひき肉
200g
たまねぎ
1/2個
うずらの卵
10個
★作り方
(15~30分)
1.
ウズラの卵以外の材料(タマネギはみじん切りに)をまぜまぜして、粘りが出てくるまで混ぜて。
2.
うずらの卵を包むように1を丸く丸める。
3.
フライパンで焼いて(途中蒸し焼きにね)できあがり!
ケチャップをソースを混ぜたのをつけて召し上がれ♪
フライパンを頻繁に振りながら焼いてくとまん丸のハンバーグに♪