チャイニーズ・天ぷら。レシピあり

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おいしそう！

今週の課題は、"紹興酒"、"ワイン"、"栄養バー"の3種。初めてのモニタートリプル当選でした。しかも3箱同時に到着で、内お酒が3本。家にちょうどないものばかりなので、うれしい悲鳴であります。早速課題を制作することに。まず1つ目は"紹興酒"。今まで日本酒やワインで代用してきたため買ったことがなかったので、初めて料理に使います。この紹興酒は料理用ですが、日本酒の料理酒とは違い、塩分は添加さ......