チェリー･コーンミール･アップサイドダウンケーキ。レシピあり

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おいしそう！

本日の朝食実習は、Up-sidedownケーキ。このケーキはアメリカの家庭で最もよく作られるケーキの1つ。旬の果物を型底に並べ、バターケーキ生地を載せてオーブンで焼き、ひっくり返して盛り付けるシンプルなケーキ。よく使われる果物は、チェリーやベリー、桃、りんごなど。日本のレシピで一度バナナを見かけたことがありますが、アメリカのレシピではバナナはみたことがないですね。果物の色がはっきりしている......