ココナツ・ブレッド。レシピあり

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おいしそう！

今週はかなり暑い日が続いていますが、朝食実習続行中。本日は、ココナツブレッドを作ってみました。ココナツ・ブレッドはジャマイカ料理の1種として紹介されていることが多いのですが、今回はオーストラリアから。世界一の朝食で有名な"ビル・グレンジャー"のお店のレシピ。日本でも彼の本が和訳で売られているのでレシピは手に入りやすいのですが、今回は、"Bite"にのっていたレシピからの参考です。日本にも......