ステーキ・ダイアン。レシピあり

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おいしそう！

「洋食作り」シリーズの課題2作目。今回は、「ドミグラスソース」。ハンバーグやシチューなど煮込み系肉料理には良く使われるソースですが、家庭では作るのは手間がかかり、まず不可能に近いソースです。缶や半固形タイプで市販されているのですが、大量に使用するものではないので、使いきれないというのが難点。「洋食作り」シリーズは顆粒状でチャックパウチなので、少量取り出しやすく、またチャックして収納できるの......