レシピブログ
久しぶりに朝食実習。 今回は、先日アメリカで買ってきた本のレシピを試してみることに。 この本は、小麦粉などのグルテンフリーで卵、乳製品などを一切使わないビーガンの要素も取り入れた究極的料理本。 ローフードに近いマニアックな料理系ですが、ローフードと同じくこういう料理体系を修得しておくと食材知識も豊富になり、最新の栄養学も学べ、かなり色々役に立つことが多いですね。 なによりダイエットしたいときには、......
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