レシピブログ
Cottaさんのサンプル試作第4弾。 少し気温も上下に変動し始めて、春に向かって動き出しているのが感じられるようになりました。 よって今回は、雪解けをイメージした春らしい抹茶蒸しパンを作ってみました。 今回使用したサンプルは抹茶パウダーと桜の花。 京都宇治茶園の抹茶パウダーに、退色を遅らせるクロレラを15%配合しているので、しっかりとした若草色が出てくれます。 以前にもサンプルとしてカボチャパウダ......
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