レシピブログ
2月に入り、節分が終わると、毎年恒例のバレンタイン菓子作り。 今年も60個を予定しています。 昨年は1種類大量生産ではなく、2種類中量生産し、作りやすかったので、今年は3種類にして多品目、通常量生産することに。 多品目の場合は、日持ちのするものから順次数日かけて作るので、休日を利用してまず1品目から作ってみることに。 材料は、コストダウンのため、手元にあるモニター商品をいろいろかき集めて作るので、......
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