鯖のケチャップ煮。レシピあり

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おいしそう！

今週の課題は、だし醤油。レシピブログさんの「牡蠣だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓」のモニターに参加中です。今回は、数あるだし醤油の中で、「ヒガシマル醤油牡蠣だし醤油」をいただきました。この牡蠣だし醤油は、薄口しょうゆ仕様で25%減塩。旨みが効いているので、減塩仕様でも少量でおいしくいただけます。色も薄いので和食など素材の色を活かしたいときにも便利ですね。今回は、秋においしくなる......