ポテト・シナモンロール。レシピあり

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おいしそう！

今週のモニターは醤油と塩。セイボリー系の二品です。まず届いたのは、モラタメ企画で味の素株式会社さんの「瀬戸のほんじお」。その名の通りの荒塩です。最近、我が家では料理の味が引き立つため荒塩を使う機会が多く、うれしいモニターです。でも荒塩は食卓塩のようなさらさらした塩の代用として使う際にはは少し注意が必要です。たとえば、容量。小さじ1の塩という場合、たいてい食卓塩の容量で示されていることが多......