レシピブログ
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本日の朝食は"ダッチ・ベイビー”。 こちらもアメリカの定番メニュー。 でもあまり日本では知られていない一品。 以前作ったジャーマンアップルパンケーキと同じようなオーブン焼きのパンケーキです。 どちらかというと配合はポップオーバーに近く、ヨークシャープディングの甘いバージョンですね。 さまざまなレシピが出ているのですが、あまりうまく出来ないレシピもあり、簡単そうで、ポイントをいくつか押えないとできな......
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