レシピブログ
今日も 30度 暑い暑い~ 10月なのに 真夏のような暑さ @@; 爽やかな10月大好きなのに暑すぎです ★牛肉と水菜の玉子汁 2人分 牛肉切り落とし150g 水菜2こ 玉ねぎ1/4こ 人参1センチ 玉子1こ だし汁600cc 酒大さじ3 薄口醤油大さじ2 塩少々 水菜は2センチくらいに切る 玉ねぎは薄切り 人参も薄切り 鍋にだし汁と酒、薄口醤油を入れ煮立てる 玉ねぎと人参を入れ煮る ......
牛肉の赤ワイン煮
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