レシピブログ
★アジのカレー風味ソテー 2人分 アジ2匹 3枚おろしする(おろしたのを購入すると便利)小麦粉大さじ2 カレー粉大さじ1 サラダ油大さじ1 塩 GABANタイム少々 アジは骨抜きで骨を取り 塩をして15分くらい置いて キッチンペーパーで水分を拭き取る パットに小麦粉とカレー粉を混ぜ合わせる アジにタイムを振り、 小麦粉カレー粉をまぶす フライパンに油を熱して 皮目からソテーする 皮目がこんがり焼け......
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