レシピブログ
暖かくなったと思ったら 昨日も雨で真冬のような寒さでした 気温の変化の体調気をつけてくださいネ ★鶏手羽中と大根と茄子のトロトロゴマ煮 2~3人分 鶏手羽中12本くらい 大根1/2~1/3本 茄子3本 すりごま大さじ2 水溶き片栗粉大さじ1 塩コショウ 水3C みりん・醤油 各大さじ3・5 大根は1センチくらいの厚さの半月切りする 鶏手羽中肉に塩コショウする 鍋に油を熱して 鶏手羽中肉を皮目か......
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