レシピブログ
こんにちは^^今日は、ハロウィンですね~と言っても、我が家は特に何もしません。。。(笑)この前、さつま芋のお菓子を作ったので、大量のさつま芋の皮が出ました。厚めに皮をむいているので、捨てるのは勿体ない!と思い、皮できんぴらを作りました。厚めに剥いた皮を千切りにし、フライパンで炒め、お酒と砂糖で味付けをしました。⇒「捨てないで!さつま芋の皮 de きんぴら」ちょっと甘めなので箸休めにもなり、お弁当......
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