ちょっと箸休め♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日は気持ちのいい秋晴れでしたが、今日は、曇り空です。。。今日から３連休ですね♪我が家は長男が吹奏楽部に所属していて、ほぼ年中無休で活動しているので、家族全員での外出が難しくなっています。ところで、秋が旬の野菜は沢山ありますが、その中でも、特にレンコンが好きです。シャキシャキした食感も、見た目も、ほんのりと甘い味も、どれも好きです。今日は、甘さを生かした１品を紹介したいと思います。「箸休めにも！......