今が旬！「ターツァイの中華風スープ」レシピあり

1

おいしそう！

こんにちは＾＾今日は、今が旬のターツァイを使ったレシピを紹介します♪「ターツァイの中華風スープ」です。12月～2月が旬のターツァイ、油との相性がいいので、よくお肉と一緒に炒めたりしますが、今回はスープにしました。地元の直売所では、この時期、ターツァイが沢山並ぶのでよく買います。この前、直売所でターツァイをカートに入れて買い物をしていたら、同じく買い物をしていた方に「ターツァイは、どうやって食べる......