ほっこりおかず♪ナスの泥亀煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんにちは（＾＾）昨日は湿度は高かったですが、だいぶ気温が落ち着き、珍しく、扇風機だけで過ごせました～今年の夏は暑かったので、スパイシーなものをよく作っていたんですが、、昨日は久しぶりに、ほっこり和食が食べたくなり。。。近所の友達からナスを沢山頂いたので、ナスをすりゴマ、お味噌で炊いた、京都のおばんざいの「ナスの泥亀煮」を作りました～家族にも好評でした(*^^*)「ほっこりおかず♪ナスの泥亀煮」......