レシピブログ
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こんにちは(^-^)/昨日は暖かい一日でした~風は強かったですが、久しぶりにストーブなしで過ごせました。今日からまた真冬に逆戻り。気温差に気を付けないといけませんね(;^_^Aところで先日、鶏むね肉をニンニクと生姜入りの塩こうじに漬け込んで焼きました。塩こうじに漬け込むことで、鶏むね肉が驚くほど柔らかくなります。簡単に出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)*:◦♪「鶏むね肉の塩こうじスタミ......
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