鶏胸肉も柔らか♪鶏胸肉と夏野菜のトマト煮レシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

こんにちは(^-^)/今日は早速、レシピの紹介をしたいと思います。６月も下旬になり、蒸し暑さも日に日に増してきました。蒸し暑くなってくると美味しくなるのが、夏野菜。先日、ズッキーニやなす、パプリカなどの夏野菜をたっぷり使ったトマト煮を作りました～夏野菜の他に鶏胸肉を入れたのですが、鶏胸肉を一工夫することで、固くなり難くしました。野菜もたっぷり取ることが出来るので、是非、お試しください(o‘∀‘o)......