簡単♪見た目が綺麗♪豪華♪
パプリカが引き立て役かな…
★材料
ポテトサラダ(具は自由)
ジャガイモ2個分
卵
2個
レタス
2枚
パプリカ
スライス・4枚
★作り方
(5~15分)
1.
ポテトサラダを作る(具は自由)余り物・市販のものでOK♪
2.
卵を解いて、20センチ位の耐熱皿(丸、四角)に入れ、塩・コショウ少々ふる☆
3.
600wattのレンジで約2分30秒加熱
4.
耐熱皿からそっと卵を取り出す☆ラップの上に置く(崩れないように)
5.
卵の上にレタスを敷き、ポテトサラダを載せる☆海苔巻きを巻く感じで巻く(スノコの代わりにラップで~す)
6.
ラップで巻いたまま3分程待ちます!4当分に切って、パプリカをtopping
残り物がある時、忙しい時は市販の物でOK~!
巻くだけ簡単♪アレンジサラダで~すo(^-^)o