おから・レタスの組み合わせ。。食物繊維たっぷりです(o^^o)
★材料
(3人分)
おからパウダー
20g
レタス
100g
キャベツ
20g
マヨネーズ
適量
にんじん(トッピング用)
少々
★作り方
(5~15分)
1.
キャベツ・千切り
レタス・細かく、手でちぎる
2.
ボールに、レタス・キャベツを入れ、軽く混ぜる☆おからパウダー20gを加え混ぜる
3.
マヨネーズで味付け(量は、お好みで)
小鉢に入れ、にんじんの千切りをトッピング
おからパウダーを入れた時、粉っぽい感じですが、マヨネーズを入れるとしっとりしてきますよ。。