牛乳にまいたけを入れてスープに!!
まいたけのエキスと牛乳が混じりあって…美味しいです(o^^o)
寒い日おすすめですよ〜♪簡単!
★材料
(3人分)
まいたけ
150g
牛乳
300cc
コンソメ
4g
塩・胡椒
少々
水菜
少々
★作り方
(5~15分)
1.
鍋に牛乳・コンソメ・さいたまいたけを入れる☆
2.
沸騰したら、中火にして、まいたけが少し、しんなりしたら火を止めて、塩・胡椒をふる☆
3.
器に入れ、水菜をトッピング☆
牛乳の沸騰に気をつけて!!お好みで、粉チーズをかけても美味しいですよ。。