残りカレーでアレンジ

残りカレーでアレンジ
  1. おいしそう！

料理紹介

残りカレー大さじ１ あれば朝食、お弁当に…etc. アレンジ出来ますよ。。

★材料

(1人分)

  • ピーマン

    1個

  • 残りカレー

    大さじ１

  • 鶏挽き肉

    20g

  • ﾄﾛｹﾙスライスチーズ

    1枚

  • 片栗粉

    小さじ1/4

  • 塩、胡椒

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ピーマンのへたを取り、半分に切る☆
    ピーマンの内側に片栗粉をふりかける

  2. 2.

    ボールに、鶏挽き肉、カレー大さじ①を入れ、塩、胡椒を少々ふり、混ぜる

  3. 3.

    片栗粉をふったピーマンの上に、混ぜたカレーをのせる（1/2ずつ）
    チーズ（1/2枚）をかぶせる

  4. 4.

    耐熱皿にのせて、レンジで3分位加熱☆
    半分に切る☆

★ワンポイントアドバイス

大きめのピーマンがいいですよ。。
チーズがとけて、具を包み込んでくれます(o^^o)

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。