電子レンジ圧力鍋で！2

電子レンジ圧力鍋で！2
  1. おいしそう！

料理紹介

食物繊維たっぷりの押し麦を使って…
ミネストローネリゾット。押し麦のぷつぷつ感がいいですよ♪隠し味に赤ワイン！材料を入れて加熱するだけです

★材料

(2人分)

  • 押し麦

    1/2カップ

  • トマト

    中1個

  • ピーマン

    2個

  • 玉ねぎ

    中1個

  • 赤ワイン

    大さじ2

  • コンソメ

    4g

  • にんにく

    1かけ

  • 水

    100cc

  • 塩胡椒

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    *玉ねぎ，トマトを4等分に切る
    *ピーマンをざく切り
    *にんにくをみじん切り

  2. 2.

    *鍋に切った材料，他すべて入れる

  3. 3.

    *600ﾜｯﾄレンジで10分加熱する
    圧力が下がって8分蒸らす

★ワンポイントアドバイス

圧力が下がってすぐに蓋を開けない！必ず蒸らす事

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。