たっぷりのピーマンを千切りにして、材料と混ぜてボール形に。レンジで加熱するので、ヘルシー、食べやすいピーマンボールです。ケチャップを付けてどうぞ!
★材料
鶏ひき肉
240g
ピーマン
4個
プロセスチーズ(5mm角)
30g
人参の千切り
30g
塩、胡椒
適量
★作り方
(5~15分)
1.
*ピーマン、人参を千切りにする
2.
*ボールに、すべての材料を入れよく混ぜる
*8等分にして、丸める
3.
*一つずつラップにくるみ、600wレンジで加熱する(4個ずつ2分位)
加熱時間は様子を見て下さい。8個をレンジにかけると時間がかかります。半分に分けて加熱してください!