お弁当におすすめです。茹でたいんげん豆を豚肉で巻く…一般的ですが味付けは塩、胡椒のみで!冷めて美味しいのでお弁当に!見た目もいいし、ボリュームUP、ヘルシーですよ♪
★材料
(1人分)
いんげん豆(細み)
9本
豚肉(ロース薄切り)
3枚
塩、胡椒
適量
★作り方
(5分未満)
1.
1*いんげん豆をレンジで2分加熱します
加熱後、半分に切ります
2.
2*豚肉でいんげん豆を巻きます(6本づつ)
3.
3*フライパンで塩、コロコロと焼きます
焼き上がる寸前に塩、胡椒をかけます
塩、胡椒の味付けは、焼き上がる寸前がおすすめです。