レシピブログ
旬のお野菜を食べることはその季節を過ごす上でとても大切なことです。 冬でも手軽に使えるお野菜の代表、トマト・きゅうり・ピーマン・なすは今が旬のお野菜です。 ピーマンには1個におよそ80mgのビタミンCが含まれています。これはレモンと同等かそれ以上! だそう。油で炒めたほうがその吸収率がよいです。 夏の日差しに負けないようにたっぷりのビタミンCのピーマンレシピです。 ☆・・・ ...
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