今日はお魚。
今年はお魚料理も少しずつご紹介していきたいと思っています。
マクロビオティックは玄米菜食ではなく、健康な方は魚料理も時々いただきます。
日本で伝統的に食べられてきた「魚」について勉強して、簡単レシピをご紹介できればと
思っています。
☆レシピ☆白身魚の蒸し煮
〔材料〕
2人分白身魚(タラなど) 2切れ
白菜 4枚
大根 10cm
わかめ 5g・・・
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マクロビオティックを8年前から実践しています!!働きながらも、マクロビオティックを上手に取り入れるコツを日々の生活の中の出来事からお伝えしていきます!!