レシピブログ
今日は暑かったですね。 少しずつ夏野菜を取り入れて、暑い夏に備えたいですね。 けど、梅雨の時期は生のお野菜をそのまま食べるのは少し早いです。 そんな時は、梅干しと和えて食べることをおすすめします。 梅干しは日本の伝統的な発酵食品。 夏バテ、疲れ、食欲不振によく、1日一粒を目安としていただきたい食材です。 できれば3年以上熟成した梅干しの方がエネルギーが高いで・・・ ...
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