レシピブログ
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秋になると、いつも。母の煮物の味が恋しくなるんです。お母さんのあの味が、食べたいなあって、ふと。 それで、自分でも再現してみるんだけど、これが、なかなか同じようにはならない。母が作る通りに作っても、なぜか。 実家に帰った時に、じっくり母の手順を見て同じようにしても、なぜかね、違う。煮物って不思議。 実家を離れて4年半。悪戦苦闘して再現するものの、なんだかしっくり来ないから、思い切って・・・......
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