レシピブログ
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪ 『東北祭り』第2弾、本日は山形県の『玉こんにゃく』 玉こんにゃくって、山形の郷土料理だったんだ・・・と 目からウロコでした^^ そういえば、地元ではこんにゃくと言ったら 板状のこんにゃくや糸こんにゃくが主流で 玉こんにゃくをいただく事ってなかったかも。 山形では串にさして スルメを入れて煮・・・ ...
黄金比で甘辛根菜煮 大...
パスタソースで!こんに...
蓮根・こんにゃく・人参...
厚揚げのこんにゃくとし...
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