アマトリチャーナ〜ローマ近郊の小さな町生まれのパスタとかレシピあり

今朝も厳しい冷え込みとなる。お隣の町「軽井沢」では最低気温がマイナス14度まで下がったという。当地も同じような冷え込みだったと思う。お昼のパンを切らしていたのに気がついたが、この寒さに買い出しも億劫なのでパスタにした。冷蔵庫にベーコンの塊が......

リタイア14年目の今、男子厨房に入るべしを実践中です。作るものは何でもイタリアンになります。

ＩＶＹおじさんさん