ブルーベリーのオールドファッション・ショートケーキレシピあり

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おいしそう！

このケーキ、王道は、いちごだと思うんですけど、ブルーベリージャムをはさんでいただきました。熊本県山都町産の生のブルーベリーを買いました。 100g350円・・・ちょっと割高ではありますけど、旬のフルーツって、とーっても魅力的♪ 大粒で、そのまま生で食べても、濃厚で、すごく甘かったです。このブルーベリーで、少しお砂糖控えめのソースを作りました。このケーキは、生地は、スコーンです（多分......